Ingredientes:
2 xícaras(chá) de leite ninho;
½ xícara(chá) de leite;
1/ kg de açúcar;
1 colher(sopa) de manteiga ou margarina.
Como Fazer Doce de leite ninho de corte:
Numa panela coloque o açúcar, a manteiga e o leite. Misture
tudo muito bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver.
Deixe cozinhar por mais 3 minutos até desgrudar do fundo da panela. Adicione o leite ninho e continue mexendo até homogeneizar e soltar totalmente do fundo da panela.
Despeje essa mistura num refratário previamente untado com bastante manteiga ou margarina.
Deixe esfriar, e leve para geladeira por alguns minutos para o doce ficar mais firme.
Retire da geladeira, e corte em quadradinhos e disponha numa travessa.
Agora se delicie com esse sensacional doce de leite ninho de corte!
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