BOLINHO DE REPOLHO

✅️ingredientes
1/2 REPOLHO (500 g)
2 ovos
1 cebola
sal / pimenta preta / orégano / cominho
✅️✅️✅️👇
1 xícara de farinha de rosca
1/2 xícara de queijo em pó
1 ovo
óleo para fritar
✅️✅️✅️👇molho
● 2 iogurtes naturais sem sabor e sem açúcar (250 g no total)
● 1 dente de alho
● cebolinha (5 g)
● uma pitada de sal / pimenta preta

Preparo

A receita consiste em ralar meio repolho, salgar e deixar descansar por 15 minutos.

Enquanto isso, fritar cebolas em azeite de oliva e espremer o repolho até retirar toda a água.

Adicionar a cebola, ovos, farinha de rosca e queijo em pó e formar bolinhas para fritar em óleo vegetal.

Para acompanhar, uma mistura de iogurte, alho, cebolinha e temperos. A receita é econômica e super saborosa.

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