Ingredientes:
500 gramas de cortes de carne a sua escolha;
Sal e pimenta do reino a gosto;
3 dentes de alho;
5 colheres de sopa de azeite;
Salsa a gosto;
Espeto.
Modo de preparo:
Primeiramente, corte em pedaços pequeno a
carne de sua escolha, reserve.
Em seguida, em um mini processador coloque o alho, o azeite, a salsa, sal e pimenta do reino a gosto, processe tudo até virar uma pastinha.
Então, com as mãos, passe esse tempero por toda a carne e deixe curtir pelo menos por 30 minutos.
Logo depois, pegue o espeto e coloque a quantidade desejada de carne, dependendo do tamanho do espeto, você terá que cortar a ponta para caber dentro da airfryer.
Por fim, acomode os espetos dentro da airfryer e deixe assar por aproximadamente 15 minutos a 180 graus com a airfryer pré-aquecida, o ponto da carne e a gosto.
Lembre-se de virar algumas vezes o espeto para assar por igual, sirva em seguida.
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