INGREDIENTES
2 ½ Xícaras de farinha de trigo sem fermento 38Og
6 Colheres de sopa de manteiga 120g
6 Colheres de sopa de açúcar 120g
1 Ovo inteiro+1 gema
1 Pitada de sal 3g
1 Colher de sobremesa de fermento para bolo 7 g
Raspa da casca de um limão grande.
Açúcar cristal para polvilhar
Usei Xícara de 250ml
PREPARO
Misture os ingredientes na mão mesmo
A massa é amassada e moldada em palitos, que são polvilhados com açúcar cristal.
Os palitinhos são assados por 20 minutos a 200 graus.
A receita resulta em biscoitos macios e cheirosos, com um sabor delicioso de limão.
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