INGREDIENTES
2 Xícaras de cuscuz
1 Xícara de água )ou suficiente para hidratar a massa )
2 ovos
Sal a gosto
E recheio ao seu gosto
PREPARO
Misture água, ovos, sal e deixa descansar por 10 minutos, em seguida adiciona o recheio de presunto e queijo.
Depois coloca a mistura na frigideira untada e deixa cozinhar por 5 minutos de cada lado.
O resultado final é um cuscuz bem recheado e saboroso, que pode ser feito com diferentes recheios.
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