Ingredientes:
5 bananas
1 xícara(chá) de açúcar
1 ½ xícaras (chá) de água
Modo de preparo:
Coloque numa panela o açúcar e a água (1 xícara), misture bem
para dissolver, e leve ao fogo baixo, sem mexer, até ferver e formar uma calda dourada.
Adicione o restante da água (½ xícara), deixe dissolver, e acrescente as bananas inteiras.
Mantenha no fogo, deixe ferver até reduzir, cozinhar e caramelizar as bananas. Retire do fogo, e disponha as bananas numa travessa para servir. E agora é só se deliciar com esse espetáculo sobremesa.
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