FATIAS DOURADAS DE PÃO AMANHECIDO, LANCHE OFICIAL DOS PREGUIÇOSOS!

FATIAS DOURADAS DE PÃO AMANHECIDO, LANCHE OFICIAL DOS PREGUIÇOSOS!

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INGREDIENTES:

• 5 pães franceses amanhecidos, bem duros
• 400 ml de leite
• 2 ovos
• Óleo para fritar
• Açúcar, canela, coco ralado etc, para polvilhar

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Modo de Preparo:

1. Corte os pães em fatias (rodelas) grandes
2. Coloque as fatias de pão de molho no leite, em uma vasilha grande
3. Bata
   PUDIM DO PREGUIÇOSO COM CALDA DE CHOCOLATE – NÃO VAI AO FORNO

   os ovos com um garfo, até ficar bem leve

4. Aqueça bastante óleo em uma frigideira grande
5. Quando o óleo estiver quente, pegue as fatias de pão, uma a uma, esprema o excesso de leite, mergulhe a fatia nos ovos batidos e coloque no óleo para fritar
6. Vire as fatias de vez em quando
7. Quando as fatias estiverem bem douradas, retire-as do óleo com uma escumadeira e coloque-as em um prato com papel absorvente para retirar o excesso do óleo
8. Após secar o óleo, disponha as fatias em uma vasilha para servir
9. Misture açúcar a gosto com canela em pó, ou açúcar com coco ralado, e polvilhe sobre as fatias
10. É uma delícia acompanhando uma refeição normal (almoço ou janta)