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Pudim que não vai ao forno fácil e rápido é só bater os ingredientes no liquidificador e levar pra gelar

Você está com vontade de comer um pudim bem gostoso, mas não quer ficar horas na cozinha? Então vai amar essa receita de pudim que não vai ao forno e fica pronto rapidamente! É muito simples e prático, basta bater os ingredientes no liquidificador e gelar. E ainda acompanha uma calda incrível! Confira a receita, faça o fantástico pudim que não vai ao forno, e receba os elogios!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Como fazer pudim que não vai ao forno

Para fazer o pudim que não vai ao forno, com uma preparação fácil, precisaremos de: gelatina incolor sem sabor, creme de leite, leite, leite condensado e açúcar. Iniciaremos fazendo a calda de caramelo e adicionando na forma de pudim. Vamos colocar no liquidificador o leite condensado e o creme de leite bem gelado, bater, e depois colocaremos a gelatina incolor sem sabor, após dissolvê-la em leite, que tem que estar morninho. Vamos passar a mistura do liquidificador para a forma, colocando no freezer por 1 hora e meia. Por fim, iremos tirar da forma, servir e apreciar seu maravilhoso pudim que não vai ao forno!

Ingredientes da receita de pudim que não vai ao forno

  • 1 caixa de leite condensado (395g)
  • 10 colheres (sopa) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de leite integral morno
  • 1 pacote de gelatina incolor sem sabor (12g)
  • 2 caixas de creme de leite (400g)

Modo de preparo

  1. Leve o açúcar ao fogo baixo em uma panela e deixe derreter. Depois de dourar, forre o fundo e as laterais de uma forma de pudim com o caramelo. 
  2. No liquidificador, coloque e bata o leite condensado e o creme de leite bem gelado, até ficar uniforme.
  3. Misture a gelatina incolor sem sabor em leite morno, junte ao liquidificador e bata até ficar bem misturado.
  4. Transfira a mistura do liquidificador para a forma de pudim e coloque no congelador por, no mínimo, 1 hora e meia. 
  5. Por fim, tire da forma, sirva e saboreie seu sensacional pudim que não vai ao forno! Bom apetite!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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