Nesta receita, vamos mostrar como preparar um pudim sem leite condensado, mas igualmente saboroso e cremoso. O segredo está em usar ingredientes alternativos que mantêm a textura e o sabor do tradicional. Confira o passo a passo dessa versão e faça pudim sem leite condensado!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer pudim sem leite condensado
Para fazer pudim sem leite condensado iremos precisar de farinha de trigo, açúcar, ovos, manteiga e leite. Primeiramente vamos caramelizar o fundo e as laterais de uma forma retangular e reservar. Na sequência iremos bater no liquidificador os ingredientes do pudim sem leite condensado até ficar homogêneo. Em seguida vamos despejar na forma caramelizada, cobrir com papel alumínio e assar em banho maria por aproximadamente 50-55 minutos em forno pré-aquecido a 200 graus. Retirar do forno, deixar amornar, de4senformar e saborear essa delícia de pudim!
Ingredientes da receita de pudim sem leite condensado
Para a calda
- ½ xícara(chá) de água quente
- 1½ xícara (chá) de açúcar
Para o pudim
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo sem fermento
- 2 xícaras(chá) de açúcar
- 5 ovos
- 3 colheres(sopa) de manteiga
- 1 litro de leite
Modo de preparo
Da calda
- Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo e deixe derreter até formar uma calda cor de guaraná.
- Adicione a água quente, com cuidado, deixe ferver, dissolver até obter um caramelo dourado.
- Caramelize o fundo e as laterais de uma forma retangular (30 cm x 20 cm) e reserve.
Do pudim
- Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, a manteiga, a farinha de trigo e o leite. Bata muito bem por 2 minutos até homogeneizar.
- Despeje essa mistura na forma caramelizada, cubra com papel alumínio e leve para assar em banho maria, forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 50-55 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
- E agora é só se deliciar com esse maravilhoso pudim sem leite condensado!
Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dia.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
A famosa torta de maçã holandesa que encanta a todos! Um bolo que derrete na boca!
Um amigo da Itália me ensinou esta receita! É o melhor jantar que já comi!
Essa sobremesa é um segredo de família para o Natal, mas eu faço o ano todo
Bolo de Natal com Frutas: É fácil, econômico e delicioso.
Pão de 1kg: Ensinei todos os meus amigos a fazer o pão mais rápido e fácil
Pão de Mel de Prestígio: A receita preferida dos meus sobrinhos.
Sobremesa de Morango: BATEU tá pronto! Apenas 3 ingredientes
Faço sempre para o jantar! Com apenas 3 ingredientes!
Adubo que faz qualquer planta EXPLODIR de tanto CRESCER, virou o meu favorito
Posts aleatórios:
Bolo de nada um bolo simples para comer no lanche ou café da manhãTome antes de dormir: um só ingrediente para combater dores nos ossos, diabetes, ansiedade, depressão…Café da manhã preguiçoso com apenas três ingredientes.O MELHOR ARROZ DOCE DO MUNDO É FEITO NO FORNO!Como limpar rejunte encardido parece mágica de tão bom que ficaCremosinho do Céu: A sobremesa preferida dos meus filhos.Pudim de ChocolateDepois desse truque para amaciar carne nunca mais comi carne duraSOBREMESA GELADA DE LEITE NINHO,MEGA FÁCIL DELICIOSA,RÁPIDA É SÓ MEXER!!Fiz 1 kg de pasta de brilho para alumínio e agora minhas panelas estão brilhando…Primeira vez que faço um bolo de fubá sem farinha de trigo e com iogurte…