Mini pizza de frigideira: um lanche rápido e econômico para toda a família

A mini pizza de frigideira é uma opção deliciosa e prática para matar aquela vontade de pizza a qualquer momento.Com ingredientes simples e uma frigideira, você fará essa delícia personalizada em alguns minutos. Siga o passo a passo e faça essa mini pizza de frigideira divina!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Como fazer mini pizza de frigideira

Para fazer mini pizza de frigideira vamos precisar de óleo, sal, fermento em pó, água e farinha de trigo. Iremos misturar todos os ingredientes da massa da mini pizza de frigideira, deixando para adicionar por último a farinha de trigo até obter uma massa lisa que não grude mais nas mãos. Na sequência do preparo da mini pizza de frigideira vamos abrir a massa com um rolo, cortar círculos com diâmetro menor do que o da frigideira, dispor o recheio que preferir, tampar e levar a mini pizza de frigideira para assar na boca do fogão, em fogo baixo, até assar e derreter todo o queijo. E agora a mais deliciosa mini pizza de frigideira do planeta acaba de ficar pronta!

Abobrinha recheada uma receita sem carne leve e saborosa para qualquer dia da semana

Ingredientes da receita de mini pizza de frigideira

Para massa

3 colheres(sopa) de óleo
1 colher(chá) de sal
1 colher(chá) de fermento em pó
180 ml de água
Farinha de trigo o quanto baste até atingir o ponto

Para o recheio (quantidade de ingredientes a gosto)

Cebolinha fatiada
Alho fatiado a gosto
Orégano
Tomate fatiado
Mussarela
Linguiça calabresa fatiada
Extrato de tomate
Óleo o quanto baste para dourar o alho

Modo de preparo

Da massa

Numa vasilha coloque a água, o sal, o óleo, o fermento em pó, misture para homogeneizar.
Adicione a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem até o ponto de amassar bem e obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
Reserve.

Do recheio

Numa frigideira coloque o óleo, deixe aquecer em fogo médio, adicione o alho fatiado e deixe fritar até ficar dourado. Retire do fogo e reserve.

Montagem

Pegue uma porção de massa, abra com um rolo numa espessura fina, e corte um círculo com um diâmetro menor do que o diâmetro da frigideira que for utilizar.
Repita o processo com o restante da massa.
Coloque um círculo de massa na frigideira, leve ao fogo baixo e deixe dourar levemente de ambos os lados.
Retire do fogo, coloque o extrato de tomate, fatias de tomate, mussarela e alho dourado.
Tampe a frigideira e leve para terminar de assar em fogo baixo até derreter todo o queijo.
Coloque nos demais círculos de massa o recheio que preferir, personalizando como preferir. Calabresa, cebolinha, etc.
Retire do fogo, disponha numa travessa e sirva essa deliciosa mini pizza de frigideira!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.