As asinhas de frango no forno são uma opção deliciosa e saudável para um petisco ou prato principal. Esta receita reúne o sabor incrível de uma marinada saborosa com um molho cremoso delicioso, e o resultado é a mais gostosa asinha de frango no forno que você já provou na vida!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer asinha de frango no forno
Para fazer asinha de frango no forno vamos utilizar para o mix de temperos de lemon pepper, pimenta calabresa, páprica picante, gengibre em pó, pimenta do reino, sal e noz moscada. Para temperar a asinha de frango no forno iremos precisa de molho shoyu, azeite e o mix de temperos. Para o molho cremoso da asinha de frango no forno vamos precisar de alho, extrato de tomate, catchup, mostarda, maionese, sal, orégano e cheiro verde. Teremos que seguir o passo a passo da sequência de preparo tanto do mix de temperos, do tempero do frango, como também do molho cremoso para o resultado da receita da asinha de frango no forno seja perfeito. Depois de assado, é só saborear essa maravilha suculenta de asinha de frango no forno!
Ingredientes da receita de asinha de frango no forno
Para o mix de temperos
- 2 colheres(café) de lemon pepper
- 1 colher (café) de pimenta calabresa
- 1 colher(café) de páprica picante
- 1 colher(café) de gengibre em pó
- 1 colher(café) de pimenta do reino
- 1 colher(café) de sal
- 1 pitada de noz moscada
Para o tempero do frango
- 2 colheres(sopa) de molho shoyu
- 2 colheres(sopa) de azeite
- Mix de temperos
- 2 kg de tulipa de frango(asinha)
Para o molho cremoso
- 5 dentes de alho amassados
- 1 colher(sopa) de extrato de tomate
- 1 colher(sopa) de catchup
- 1 colher(sopa) de mostarda
- 2 colheres(sopa) de maionese
- Sal, orégano e cheiro verde a gosto
Modo de preparo
Do mix de temperos
- Numa vasilha coloque o lemon pepper, a pimenta calabresa, páprica picante, gengibre em pó, pimenta do reino, sal e noz moscada.
- Misture tudo muito bem para homogeneizar e reserve.
Do tempero do frango
- Coloque as asinhas higienizadas numa vasilha, o molho shoyu, o azeite e o mix de temperos.
- Misture tudo muito bem para agregar todos os temperos nos pedaços de frango. Disponha as asinhas temperadas numa assadeira retangular e leve para asar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 20-30 minutos.
Do molho cremoso
- Num recipiente adicione a maionese, a mostarda, o catchup, o extrato de tomate, o orégano, o cheiro verde, o sal, o alho amassado, e misture tudo muito bem para agregar.
- Retire o frango do forno (mas não desligue) disponha o molho cremoso por cima de todas as asinhas e leve novamente para terminar de assar por mais 30-40 minutos.
- Retire do forno, e se delicie com esse espetáculo de asinha de frango no forno!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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