Quem não ama o aroma de pão caseiro saindo do forno bem quentinho? Imagina poder fazer essa delícia sem todo o esforço de sovar a massa. Basta seguir o passo a passo desta receita e faça o pão caseiro mais delicioso e com uma casca crocante e miolo macio que você já provou!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer pão caseiro
Para fazer esse pão iremos utilizar farinha de trigo, leite morno, açúcar, óleo, sal, ovos e fermento biológico. Vamos misturar numa tigela os ingredientes da massa do pão caseiro, exceto a farinha de trigo que serão adicionada aos poucos, e misturada muito bem a cada adição até obtermos uma massa lisa e pegajosa. Na sequência iremos despejar essa massa em 02 formas para pão untadas levemente com óleo, cobrir com um pano, deixar dobrar de volume, e assar o pão caseiro por aproximadamente 30-35 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno e se deliciar com esse espetáculo de pão!
Ingredientes da receita de pão caseiro
- 3 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara(chá) de leite morno
- 3 colheres(sopa) de açúcar
- 3 colheres(sopa) de óleo
- 1 colher(café) de sal
- 2 ovos
- 1 envelope de fermento biológico seco
Modo de preparo
- Coloque numa tigela o leite morno, o fermento biológico, misture, coloque o açúcar, o óleo, os ovos, e o sal.
- Misture tudo muito bem com um fouet parta homogeneizar todos os ingredientes.
- Acrescenta a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem com uma colher de pau, a cada adição, até obter uma massa cremosa, pegajosa e bem homogênea.
- Despeje a massa em 02 formas para pão (24 cm x 10 cm cada uma) untada levemente com óleo. Coloque metade da massa em cada forma.
- Cubra as formas com um pano e deixe descansar por 30-40 minutos até dobrar de tamanho.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30-35 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
- E agora é só saborear essa delícia de pão caseiro!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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