Bolo vulcão de chocolate com leite em pó: uma explosão de sabores a cada mordida

O bolo vulcão de chocolate, sem dúvida alguma, assim que é cortada a primeira fatia é uma verdadeira explosão de sabor e beleza. Perfeito para ser servido em qualquer ocasião especial. Confira o passo a passo e faça esse lindo bolo vulcão de chocolate, e desfrute dessa maravilha!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer bolo vulcão de chocolate

Para fazer bolo vulcão de chocolate vamos precisar de farinha de trigo, chocolate 50% cacau, açúcar, óleo, leite, fermento em pó e ovos. Iremos bater no liquidificador os ingredientes da massa do bolo vulcão de chocolate até homogeneizar. Em seguida vamos despejar numa forma de furo central untada e polvilhada com chocolate 50% cacau e assar o bolo vulcão de chocolate por aproximadamente 45-50 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno, deixar amornar, desenformar e cobrir com a cobertura previamente preparada conforme o passo a passo. Sirva em seguida esse espetáculo de bolo vulcão!

Pão caseiro que já sai recheado do forno para arrasar no lanche da tarde

Ingredientes da receita de bolo vulcão de chocolate

Para o bolo

2 xícaras(chá) de farinha de trigo
1 xícara(chá) de chocolate 50% cacau
1 xícara(chá) de açúcar
1 xícara(chá)de óleo
1 xícara(chá) de leite
1 colher(sopa) de fermento em pó
3 ovos

Para a cobertura

1 caixinha de creme de leite
1 caixinha de leite condensado
1 xícara(chá) de leite
1 xícara (chá) de leite em pó
1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

Do bolo

Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar, o chocolate 50% cacau, o leite e bata bem por 1 minuto para homogeneizar.
Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, bata um pouco mais para incorporar os ingredientes.
Despeje essa mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central untada e polvilhada com chocolate 50% cacau.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45-50 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.

Da cobertura

Numa panela adicione o leite condensado, o leite em pó e misture bem para dissolver totalmente.
Acrescente a manteiga, o leite e o creme de leite. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar bem.
Disponha toda a cobertura no furo central do bolo e deixe escorrer por toda a superfície cobrindo totalmente o bolo.
E agora é só saborear essa delícia de bolo vulcão de chocolate!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.