Sobremesa simples de chocolate que derrete na boca e vai surpreender os seus convidados

Que tal surpreender sua família com uma sobremesa de dar água na boca? Esta receita de sobremesa simples de chocolate é a escolha certa! Com uma apresentação mesclada encantadora e uma cremosidade incomparável, chegando a derreter na boca, é impossível resistir. Confira a receita do Canal Alex Granig e faça a maravilhosa sobremesa simples de chocolate, que todos vão amar!

Como fazer sobremesa simples de chocolate

Para a sobremesa simples de chocolate, utilizaremos: leite, leite condensado, creme de leite, leite em pó, manteiga e maisena. Combinaremos os ingredientes para formar o creme da sobremesa. Colocaremos no fogo, misturando continuamente, até engrossar e iniciar a desgrudar do fundo da panela. Tiraremos do fogo, e ao amornar, acrescentaremos o chantilly batido e misturaremos delicadamente para incorporar. Para montar a sobremesa, seguiremos as etapas do passo a passo, garantindo um ótimo resultado. Vamos pôr na geladeira por 2 horas, tirar, usar a ganache para cobrir, e gelar por mais meia hora. Sirva e deguste sua divina sobremesa simples de chocolate!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

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Ingredientes da receita de sobremesa simples de chocolate

Para o creme

1 caixinha de creme de leite
1 xícara (chá) de maisena
600g de Nutella
2 xícaras (chá) de leite
10 colheres (sopa) de leite em pó
2 caixinhas de leite condensado
200ml de chantilly batido em picos firmes
1 colher (sopa) de manteiga

Para a ganache

200g de chocolate ao leite
1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Do creme

Em uma panela, misture bem o leite condensado e a maisena para a completa dissolução.
Junte a manteiga e o leite em pó, agregando bem.
Ponha o creme de leite e mexa mais um pouco. Por fim, coloque o leite, misturando para uniformizar.
Cozinhe em fogo baixo, sem parar de misturar, até levantar fervura, dar uma engrossada e iniciar a desgrudar do fundo da panela.
Então tire do fogo e aguarde esfriar durante 10-15 minutos.
Após esse tempo, adicione o chantilly batido, misturando delicadamente para integrar a mistura e torná-la volumosa.

Montagem

Com uma colher, “pincele” Nutella nas laterais e, no fundo, de um refratário de vidro oval (30cm x 20cm).
Ponha a metade do creme e distribua para nivelar.
Na sequência, espalhe colheradas de Nutella por toda a parte de cima do creme.
Faça isso até utilizar todos os ingredientes. Mexa delicadamente para formar um efeito “de mesclas”.
Coloque na geladeira durante 2 horas, até que fique bem firme.

Da ganache

Derreta o chocolate ao leite em uma vasilhinha, no micro-ondas, em intervalos de 30 segundos, parando e misturando para não queimar, ou, se preferir, em banho-maria.
Junte o creme de leite, mexendo vigorosamente até alcançar uma textura brilhante.
Tire o refratário da geladeira e aplique a cobertura de ganache.
Coloque na geladeira durante mais meia hora.
Sirva e deguste sua magnífica sobremesa simples de chocolate!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.