Bolo de limão siciliano que derrete na boca para deixar seu café da tarde muito mais saboroso e especial

O bolo de limão é uma sobremesa refrescante e deliciosa que combina o sabor cítrico com uma massa fofinha que desmancha na boca. É uma excelente escolha para servir num chá ou lanche da tarde. Confira o passo a passo dessa versão, faça e desfrute dessa delícia de bolo de limão!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Como fazer bolo de limão

Para fazer bolo de limão vamos precisar de farinha de trigo, açúcar, leite, óleo, ovos, suco de limão, fermento em pó e raspas de limão. Iremos misturar numa tigela e com um fouet, os ingredientes da massa do bolo de limão seguindo a sequência de adição. Em seguida vamos despejar essa mistura numa forma para bolo inglês untada e enfarinhada e assar o bolo por aproximadamente 35-40 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Iremos retirar do forno, deixar amornar, desenformar o bolo de limão, e colocar a cobertura preparada conforme o passo a passo. Decorar com raspas de limão a gosto e saborear cada fatia gostosa desse incrível bolo de limão!

Hamburgão de forno perfeito para colocar na lancheira das crianças

Ingredientes da receita de bolo de limão

Para o bolo

1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
1 xícara(chá) de açúcar
½ xícara(chá) de leite
½ xícara(chá) de óleo
2 ovos
2 colheres(sopa) de suco de limão
1 colher(sopa) de fermento em pó
Raspas de limão a gosto

Para cobertura

3-5 colheres(sopa) de creme de leite
100 gramas de chocolate branco
Raspas de limão a gosto para decorar

Modo de preparo

Do bolo

Na vasilha coloque os ovos, o açúcar e misture bem com um fouet. Adicione as raspas de limão, o leite, o suco de limão, o óleo, e misture um pouco mais.
Acrescente a farinha de trigo peneirada e misture para incorporar. Por último coloque o fermento e mexa levemente com uma colher.
Despeje essa mistura numa forma para bolo inglês (25 cm x 10 cm) untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos
Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.

Da cobertura

Numa tigelinha coloque o chocolate branco e o creme de leite e leve para derreter no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria.
Misture bem para obter um creme brilhante.
Coloque inicialmente 3 colheres de creme de leite, se ficar muito grosso coloque mais 2 colheres. Despeje essa cobertura sobre o bolo e decore com raspas de limão a gosto.
E agora é se delicie com esse espetáculo de bolo de limão!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.