Bombom aberto de morango: uma sobremesa deliciosa e feita com poucos ingredientes

O bombom aberto de morango é uma sobremesa saborosa e uma ótima opção para surpreender seus convidados numa festa ou simplesmente para se deliciar em um momento especial. Confira o passo a passo dessa receita faça o mais gostoso bombom aberto de morango da vida!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Como fazer bombom aberto de morango

Para fazer bombom aberto de morango iremos utilizar, leite, maisena e leite condensado. Vamos misturar os ingredientes do creme do bombom aberto de morango até engrossar. Iremos retirar do fogo, deixar esfriar bem. Para a montagem do bombom aberto de morango, vamos dispor o creme numa travessa, colocar os morangos inteiros, cobrir com a ganache de chocolate preparada conforme o passo aa passo, e decorar com granulado de chocolate e morangos inteiros. Levar para gelar ou servir em seguida essa gostosura de bombom aberto!

Como limpar panela queimada de gordura com essa misturinha mágica que deixa sua panela nova

Ingredientes da receita de bombom aberto de morango

Para o creme

1 xícara(chá) de leite
1 colher(sopa) de maisena
1 caixinha de leite condensado

Para a cobertura:

1 caixinha de creme de leite
200 gramas de chocolate ½ amargo
2 caixinhas de morango
Granulado de chocolate a gosto

Modo de preparo

Do recheio

Na panela coloque o leite condensado e a maisena e misture bem para dissolver totalmente.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar, deixe cozinhar por 2 minutos e retire do fogo.
Deixe esfriar bem, despeje numa travessa e espalhe bem. Disponha os morangos inteiros e higienizados sobre o creme.
Remova apenas as folhinhas do morango, deixando o talinho, para que não soltem água.

Da cobertura

Numa tigela coloque o chocolate picado e o creme de leite, e leve para derreter no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria até obter um creme brilhante.
Despeje sobre os morangos na travessa, e decore com granulado de chocolate e morangos inteiros a gosto.
Sirva em seguida esse delicioso bombom aberto de morango!

Ficha Técnica

Peso total da receita: Aproximadamente 1500g
Número de porções que rende: 8 porções
Peso de cada porção: Aproximadamente 187g
Calorias por porção: Aproximadamente 250-300 calorias
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de cozimento: 5 minutos

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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.