Sorvete de leite condensado profissional muito mais gostoso que o sorvete industrializado

Este sorvete de leite condensado feito em casa é a verdadeira definição de tentação gelada! Mais saboroso e autêntico do que qualquer opção industrializada, este deleite cremoso conquistará seu paladar, e você aprenderá a fazer um sorvete profissional, com uma textura que se desfaz na boca. Confira a receita do Canal Receitas de Pai, faça o incrível sorvete de leite condensado e arrase!

Como fazer sorvete de leite condensado

Para preparar o sorvete de leite condensado, utilizaremos: chantilly em pó, leite, leite em pó, mistura para sorvete sabor leite condensado, emulsificante, liga neutra e leite condensado. Vamos utilizar o liquidificador para combinar todos os elementos da massa, deixando o leite para o final, e batendo vigorosamente até que dobre de volume. Em seguida, passaremos essa mistura no pote destinado ao sorvete e o colocaremos no freezer por um período mínimo de um dia. Manteremos no freezer e tiraremos somente na hora de servir. Sirva e aproveite seu irresistível sorvete!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Com apenas 500 gramas de polvilho fiz 100 argolas de biscoito de polvilho assado delicioso

Ingredientes da receita de sorvete de leite condensado

1 colher (chá) de emulsificante
2 colheres (sopa) de leite em pó
2 colheres (sopa) rasas de chantilly em pó
1 colher (chá) de liga neutra
1 caixinha de leite condensado
1 colher (sopa) rasa de mistura para sorvete sabor leite condensado
1 litro de leite integral

Modo de preparo

Utilizando a batedeira, combine o leite condensado, o leite em pó, o chantilly em pó, a liga neutra, a mistura com sabor de leite condensado e o emulsificante. Bata brevemente para uma boa mistura.
Por fim, acrescente o leite e bata vigorosamente até multiplicar o volume.
Transfira essa mistura para um recipiente adequado para sorvete e coloque no freezer por um período mínimo de um dia. Deixe no freezer e tire somente na hora de servir.
Agora você já pode servir e aproveitar seu fantástico sorvete de leite condensado!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.