Pizza caseira de massa mole que não precisa sovar para você parar de comprar pizza

A pizza caseira é uma verdadeira delícia que é apreciada por muita gente. Fazer sua própria pizza em casa permite é realmente muito prazeroso. Nessa versão de pizza caseira que o Canal arte 2 irmãos nos oferece é perfeita para ser servida em qualquer ocasião. Faça porque é imperdível!

Como fazer pizza caseira

Para fazer pizza caseira iremos utilizar farinha de trigo, leite, manteiga ou margarina, 1 ovo, fermento em pó e sal. Vamos misturar numa vasilha os ingredientes da massa da pizza caseira, seguindo a sequência de adição, deixando por último o fermento. Em seguida iremos despejar numa assadeira untada e enfarinhada e assar a massa de pizza por aproximadamente 20 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Vamos retirar do forno, dispor as camadas de recheio, seguindo as orientações do passo a passo, levar ao fogo novamente apenas para gratinar. Iremos retirar do forno e saborear essa suculenta pizza caseira!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Bolo formigueiro fofinho e com uma cobertura de dar água na boca

Ingredientes da receita de pizza caseira

Para a massa

1 xícara(chá) de farinha de trigo
½ xícara(chá) de leite
2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
1 ovo
½ colher(sopa) de fermento em pó
Sal a gosto

Para o recheio

Molho de tomate
Presunto fatiado
Mussarela ralada
Orégano

Obs.: a quantidade dos ingredientes do recheio é a gosto

Modo de preparo

Da massa

Na tigela coloque o ovo, o leite, o sal e a manteiga ou margarina. Misture bem com um fouet para homogeneizar.
Adicione a farinha de trigo peneirada, e mexa bem para incorporar. Por último coloque o fermento em pó e mexa levemente para agregar.
Despeje essa mistura numa assadeira para pizza (25 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos.
Retire do forno, disponha o molho de tomate e espalhe por toda superfície. Coloque o presunto fatiado, a mussarela ralada, a calabresa em rodelas e polvilhe orégano a gosto.
Leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus pro cerca de 5 minutos.
Retire do forno, e sirva essa espetacular pizza caseira!

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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.