Arroz de natal bem recheado e cremoso feito no forno

O arroz de natal é um prato clássico, repleto de tradição e inovação. Sem dúvida alguma é uma excelente escolha para ser servida na ceia de natal, todos irão adorar. Descubra a magia dessa simples receita do Canal receitinhas com amor de transformar um arroz de natal numa alegria!

Como fazer arroz de natal

Para fazer arroz de natal iremos precisar para o arroz, linguiça calabresa, milho verde em conserva, bacon, cebola, cenoura ralada, pimentão vermelho, azeitonas verdes, presunto cortado em cubinhos e manteiga ou margarina. Para o molho do arroz de natal vamos utilizar mussarela, creme de leite, molho de tomate, ovos. Para a montagem do arroz de natal, iremos precisar de arroz cozido, tomatinho cereja e azeitonas verde. Teremos que seguir o passo a passo de todos os preparos, para que o resultado do arroz de natal seja um sucesso. Depois disso iremos levar o arroz de natal para gratinar por 25-30 minutos, retirar do forno, decorar com tomatinho e azeitona e saborear cada porção dessa delícia de arroz de natal!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Mousse de leite ninho que derrete na boca perfeito para usar como recheio ou servir na sobremesa

Ingredientes da receita de arroz de natal

Para o arroz

1 gomo de linguiça calabresa
1 latinha de milho verde sem a água
60 gramas de bacon
1 cebola picada
1 cenoura ralada
1 pimentão vermelho picado
100 gramas de azeitonas verde fatiadas
300 gramas de presunto cortado em cubinhos
2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
Cheiro verde a gosto
Sal a gosto

Para o molho

300 gramas de mussarela em cubinhos
2 caixinhas de creme de leite
1 sachê de molho de tomate
4 ovos

Para a montagem

4 xícaras(chá) de arroz cozido
Tomatinho cereja a gosto para decorar
Azeitonas a gosto para decorar

Modo de preparo

Do arroz

Na panela em fogo médio, coloque o banco picado e deixe fritar bem. Adicione a margarina, a cebola picada e refogue bem.
Acrescente a cenoura ralada, e deixe dar uma leve murchada. Coloque o pimentão picado, o milho verde sem a água, a azeitona picada, a calabresa picada, deixe refogar.
Adicione o sal, misture para incorporar, junte o presunto picado, o cheiro verde, misture tudo muito bem e retire do fogo.

Do molho

Numa tigela coloque os ovos e bata levemente. Adicione o molho de tomate, o creme de leite, e misture bem para homogeneizar.

Montagem

Num refratário coloque metade do arroz cozido, cubra com a metade do molho, metade do recheio de legumes, o restante do arroz, o recheio e o molho.
Cubra com a mussarela picada, e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25-30 minutos.
Retire do forno, decore com tomatinho cereja e azeitonas a gosto.
E agora se delicie com esse suculento arroz de natal!

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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.