Esse Bolo prestígio molhadinho é daqueles que não da pra comer apenas um pedaço, é fofinho, molhadinho, ele derrete na boca, o melhor não é apenas isso, a receita além de fácil é muito rápida, os ingredientes são simples, a maioria você deve ter em casa! Esse bolo é perfeito para o café da manhã, lanche da tarde, pra receber aquela visita inesperada. Todos vão amar.
Se você queria uma receita rápida que não te deixaria na mão, você achou, o Bolo prestígio molhadinho é maravilhoso! Acredite! Sempre que faço essa receita lembro de café da manhã na fazenda, ou na casa daquela tia que mora na fazenda do interior, esse bolo com um cafezinho HUMMMM! É bom demais.
Receita de Bolo prestígio molhadinho
Essa receitinha é tão fácil que eu chamo de bolo mais fácil do mundo, além de ser super simples e barato, e o mais gostoso que já comi na vida! Você pode achar que é exagero, mas quando fizer vem aqui me contar! No final da receita deixei dicas para vocês que vão fazer a diferença no preparo de qualquer bolo. Desde como deixar o bolo fofinho, como assar corretamente, os cuidados para não errar e mais.
Ingredientes:
Massa:
- 04 ovos;
- 1/2 xícara (chá) de óleo (120ml);
- 01 xícara (chá) de leite (240ml);
- 01 xícara (chá) de açúcar;
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó;
- 02 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 01 colher (sopa) de fermento em pó.
Recheio de Beijinho Mole:
- 02 latas de leite condensado;
- 1/2 caixinha de creme de leite (100g);
- 100g de coco ralado (usei em flocos);
- 01 colher de sopa de margarina.
Cobertura de Brigadeiro Cremoso:
- 01 caixa/lata de leite condensado (395g);
- 01 colher de sopa de margarina;
- 03 colheres de sopa de chocolate em pó. Usei 50% cacau.
Como Fazer Bolo prestígio molhadinho:
Massa:
- No liquidificador bata por 1 minuto os ovos, o leite, o açúcar, o óleo e o chocolate em pó. Usei 50% cacau.
- Despeje a mistura do liquidificador em um recipiente e adicione a farinha de trigo PENEIRADA e misture delicadamente até incorporar.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Em uma forma média untada e polvilhada com chocolate em pó despeje a massa.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aprox. 40 minutos.
Recheio de Beijinho Mole:
- Em uma panela coloque a margarina, o leite condensado o coco ralado e mexa até começar a desgrudar do fundo da panela.
- Feito isso, adicione metade da caixinha de creme de leite, misture bem e tá pronto.
Cobertura de Brigadeiro Cremoso:
- Na panela coloque o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.
- Mexa sempre até desgrudar do fundo da panela.
Montagem do Bolo:
- Com o bolo totalmente frio, corte ao meio, molhe com a metade da calda e despeje todo o beijinho mole.
- Feito isso, coloque a outra parte da massa, despeje o brigadeiro.
- Coloque na geladeira por 5 horas.
Abaixo temos Dicas Gratuitas que você vai amar!
- O Guia do Bolo Perfeito
- Dicas e Truques para o seu Bolo Crescer por Igual
- Dicas de Como deixar o Bolo Fofinho e super atraente
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: Tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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