O pavê de biscoito para o natal além de ser uma explosão de sabores, carrega consigo a nostalgia de momentos compartilhados ao redor de uma mesa festiva. A receita de pavê de biscoito para o natal do Canal Nandu Andrade é a escolha perfeita para essa ocasião. Faça e surpreenda-se!
Como fazer pavê de biscoito para o natal
Para fazer pavê de biscoito para o natal vamos utilizar 1 gema, essência de baunilha, maisena, creme de leite, leite condensado e leite. Iremos misturar os ingredientes do creme do pavê de biscoito para o natal, levar ao fogo até engrossar e obter um creme homogêneo. Para a montagem do pavê de biscoito para o natal, num refratário, iremos intercalar camadas de creme e biscoito, mas a última camada deverá ser de creme. Em seguida vamos cobrir com a ganache de chocolate preparada conforme as orientações, e levar o pavê de biscoito para o natal para gelar por 2 horas. Iremos retirar da geladeira e saborear cada colherada deliciosa desse pavê de biscoito para o natal!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de pavê de biscoito para o natal
Para o pavê
- 1 pacote de biscoito maisena
- 1 gema
- 1 colher(chá) de essência de baunilha
- 4 colheres(sopa) de maisena
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 litro de leite
- Leite para umedecer o biscoito o quanto baste
Para a ganache
- ½ caixinha de creme de leite
- 100 gramas de chocolate ½ amargo
Modo de preparo
Do pavê
- Numa panela coloque o leite, a maisena e misture bem até dissolver completamente.
- Adicione a gema peneirada, o creme de leite, a essência de baunilha e o leite condensado.
- Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até ferver, engrossar, deixe cozinhar por mais 3 minutos e retire do fogo.
- Retire do fogo e continue mexendo por mais 3 minutos para amornar um pouco e não criar película.
- Disponha num refratário uma camada do creme e cubra com uma camada de biscoito umedecido no leite.
- Repita essas camadas até terminar os ingredientes, mas a última camada deverá ser de creme.
Da ganache
- Numa tigelinha coloque o chocolate picado e o creme de leite, e leve para o microondas para derreter de 10 em 10 segundos ou em banho maria.
- Coloque sobre o creme no refratário e espalhe bem para ficar uniforme. Leve para gelar por cerca de 2 horas.
- Retire da geladeira e sirva bem gelado essa delícia de pavê de biscoito para o natal!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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