INGREDIENTES
- 1kg de abóbora
- 700g de açúcar
- 3 cravos da Índia
- 3 paus de canela
MODO DE PREPARO
1. De véspera descasque e pique aabóbora em pedaços grandes.
2. Coloque-as na panela de pressão, cubra com o açúcar e junte os cravos e a canela.
3. Tampe a panela e deixe pegando gosto 12 horas.
4. No dia seguinte, leve a panela ao fogo e deixe por 20 minutos, após o início da pressão.
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