Descubra o segredo de preparar uma batata frita crocante e perfeita

Batata frita é um perfeito acompanhamento para tudo não é mesmo? Mas você sabe preparar uma batata frita crocante por fora e macia por dentro, aquelas batatas palitos bem sequinhas? Pois é isso que vamos te ensinar um segredinho para fazer a batata frita crocante mais saborosa da sua vida. Confira com a gente esse modo de preparo sensacional do canal Receitas da Vó Lurdes e faça hoje mesmo a sua batata.

Como fazer batata frita crocante

Para preparar uma deliciosa batata frita crocante você vai precisar de apenas batata, água, vinagre e óleo. Inicie preparando as batatas em formato de palito lave e deixe de molho por 30 minutos seguindo a dica do modo de preparo. Após esse tempo, seque as batatas e frite-as em óleo quente até dourarem. Coloque as batatas fritas em um refratário com papel toalha para escorrer o excesso de óleo. Agora, delicie-se com estas batatas fritas crocantes e irresistíveis. Bom apetite!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

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Ingredientes da receita de batata frita crocante

4 batatas
Óleo para fritar
Água
4 colheres (sopa) de vinagre da sua preferência.

Modo de preparo

Comece descascando as batatas e corte-as em formato de batata palito. Após corta-las lave bem as batatas.
Em uma tigela adicione água o suficiente para cobrir as batatas e acrescente 4 colheres de sopa de vinagre de sua preferência.
Deixe as batatas de molho por pelo menos 30 minutos antes de fritar.
Retire da água seque as batatas em um pano de prato limpo ou em papel toalha.
Agora é só fritar em óleo quente até que as batatas fiquem douradas. Transfira para um refratário com papel toalha para escorrer o excesso de óleo e está pronto.
Aproveite essa batata frita crocante caseira e bom apetite.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.