Se você receber visitas de amigos em casa sirva esse biscoitinho salgado para aperitivo fácil e delicioso

Nada combina melhor com um encontro descontraído entre amigos ou familiares do que um biscoitinho salgado para aperitivo feitos com carinho. Esta receita simples e deliciosa que o canal Kdelícia cozinha Ana Cláudia nos trouxe de biscoitinho salgado para aperitivo, é a escolha certa!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Como fazer biscoitinho salgado para aperitivo

Para fazer biscoitinho salgado para aperitivo iremos utilizar para a massa de ovos, manteiga sem sal, farinha de trigo sem fermento, sal e creme de leite. Para saborizar o biscoitinho salgado vamos precisar de gergelim, orégano, azeitonas, queijo parmesão ralado, provolone e pimenta calabresa. Para dar continuidade na receita de biscoitinho salgado para aperitivo, iremos seguir a sequência do passo a passo tanto do preparo da massa, quanto da modelagem e finalização, para que o resultado final seja um sucesso. Vamos assar o biscoitinho salgado para aperitivo por aproximadamente 20 minutos a 180 graus, retirar do forno e saborear essa maravilha!

Salada mista bem leve e colorida para o seu almoço ou jantar

Ingredientes da receita de biscoitinho salgado para aperitivo

Para a massa

2 ovos
300 gramas de manteiga sem sal
500 gramas de farinha de trigo sem fermento
2 colheres(sobremesa) de sal
3 colheres(sopa) de creme de leite
Gema para pincelar

Para os sabores (sugestões- quantidades a gosto)

Gergelim
Orégano
Azeitonas picadas
Queijo parmesão ralado
Provolone ralado
Pimenta calabresa

Modo de preparo

Da massa

Numa tigela coloque os ovos levemente batidos, o creme de leite, o sal, a manteiga sem sal, misture bem para homogeneizar.
Adicione a farinha de trigo, aos poucos, e misture bem com as mãos até obter uma massa lisa, amanteigada que não grude nas mãos.
Embale em plástico filme e leve para gelar por 1 hora. Depois disso retire da geladeira, pegue uma porção de massa e abra na bancada numa espessura de 1 cm.
Com o auxílio de um cortador, corte pequenos círculos de massa, ou no formato que preferir e disponha numa assadeira. Pode cortar também em tirinhas de 2 cm de largura.
Modele seu biscoitinho como preferir.
Pincele com gema, e saborize com gergelim, orégano, azeitonas picadas, queijo parmesão ralado, provolone ralado, pimenta calabresa ou como preferir.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus, por cerca de 20 minutos.
Retire do forno, e sirva essa gostosura de biscoitinho salgado para aperitivo!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.