INGREDIENTES:
- 5 ovos
- 2 receitas de leite condensado fake (receita nos destaques) (pode usar leite condensado normal se preferir).
- 200 ml de leite de côco
- 200 ml de leite
- 200 gr de côco ralado
.
Bata bem todosos ingredientes no liquidificador menos o côco ralado. Depois de bem batido, acrescente o côco e bata rapidamente só para misturar. Despeje numa fôrma untada com manteiga e leve ao forno pré aquecido a 200° até dourar. O meu ficou no forno por 40 minutos aproximadamente. Faça o teste do palito antes de retirar do forno para ter certeza que assou por dentro também. Desenforme ainda morno e sirva gelado
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✔ Atualizando: Não vai fermento na receita. A fôrma é untada somente com manteiga ou margarina, não precisa da farinha e também NÃO assa em banho maria, a fôrma vai direto ao forno.
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