Esta receita é fácil de seguir e não requer habilidades avançadas na cozinha, tornando-se uma opção perfeita para quem quer experimentar algo novo. Além disso, a maioria dos ingredientes pode ser encontrada em qualquer supermercado, o que a torna ainda mais acessível.
Uma das coisas mais incríveis sobre EMPADÃO DE FRANGO !!! VOCÊ NUNCA MAIS VAI ERRAR !!! RECEITA PASSO A PASSO..SUPER FÁCIL E CREMOSO é que ela pode ser personalizada de acordo com o seu gosto. Se você prefere um sabor mais picante, pode adicionar mais pimenta. Se preferir algo mais doce, pode adicionar um pouco de açúcar ou mel. Você também pode experimentar diferentes tipos de carne ou proteína para torná-la ainda mais especial.
Recheio
Ingredientes:
500gr de filé de frango cozido e desfiado (tempero a gosto)
1 cebola picada
3 dentes de alho espremido
1 tomate picado
1/2 pimentão verde picado
Molho de tomate
Azeitona verde
Salsinha
Cebolinha
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Modo de preparo:
Leve ao fogo uma panela com um fio de óleo ?coloque a cebola ?o alho e deixa dourar levemente ?coloque o tomate ?o
pimentão ?misture ?adicione o molho de tomate e um pouco de água ?deixa cozinhar ?coloque a azeitona ?o frango desfiado ?deixar cozinhar mais um pouquinho ? coloque a salsinha ?a cebolinha ?desligue o fogo e reserve.
Leve ao fogo uma outra panela com duas colheres (sopa ) de margarina e três colheres (sopa) de farinha de trigo ? misture até formar um creminho.
Coloque no molho do frango cozido ?misture bem ?volte ao fogo ?sem parar de mexer (até engrossar) ?adicione numa travessa e deixa esfriar.
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Massa
Ingredientes:
4 xícaras (250ml) de farinha de trigo
400gr de margarina (usei Delícia com creme de leite)
Pitada de sal (a gosto)
1 gema de ovo para pincelar
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Modo de preparo:
Em uma tigela coloque a farinha de trigo ?a margarina e a pitada de sal.
Misture (apertando com as pontas dos dedos) bem todos os ingredientes ? cubra a massa e leve a geladeira para descansar por cerca de 30 minutos.
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Dívida a massa em duas partes ? abra a massa com o auxílio de um rolo ?forre a assadeira com uma parte da massa ? coloque o recheio ?cubra o recheio com outra parte da massa ?pincele o empadão com a gema e leve ao forno pré aquecido 180•C por aproximadamente uns 40 minutos.
Ansiosa para fazer as receitas
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