Bolo de Vó fofinho feito no Liquidificador

Faço questão de compartilhar essa receita de Bolo de Vó fofinho feito no Liquidificador que achei em no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava demais, tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de saliva, nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Faço questão de compartilhar essa receita fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.

Ela sempre fez questão de usar ingredientes simples e econômicos, isso nunca diminuiu o sabor de suas receitas, hoje faço essa receita de Bolo de Vó fofinho feito no Liquidificador sempre, todo mundo é apaixonado por ela. Fiz alguns ajustes para deixar mais saborosa mas sem perder a originalidade, é receita padrão da roça, faça e se prepare para receber uma chuva de elogios.

Receita de Bolo de Vó fofinho feito no Liquidificador

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Pão de queijo mineiro tradicional perfeito para servir com um café quentinho

Ingredientes:

3 ovos
1 ½ copo americano de açúcar
1 copo americano de leite (pode ser coalhada ou iogurte natural)
½ copo americano de óleo
1 pitada de sal
2 copos americanos de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico

Modo de preparo

Antes de começar, pré-aqueça seu forno a 180ºC. Unte uma forma de 20 cm de diâmetro por 9 cm de altura com desmoldante caseiro ou com óleo e um pouco de farinha. Certifique-se de untar bem para facilitar a remoção do bolo após assar.
No liquidificador, adicione os ovos, um a um, e em seguida, acrescente o açúcar. Em seguida, despeje o leite (pode ser coalhada, iogurte natural ou leite) e o óleo. Bata por cerca de um minuto para misturar bem.
Agora, o segredo! Adicione 2 copos americanos até a boca de farinha de trigo, uma pitada de sal para realçar o sabor. Não bata demais para evitar que o glúten se desenvolva, o que resultaria em um bolo mais pesado.
Adicione o fermento químico e misture rapidamente no modo pulsar.
Com a massa pronta, despeje-a na forma preparada. A consistência da massa é incrivelmente bonita, e você notará como é fácil e rápido preparar este bolo caseiro.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao inserir um palito, ele saia limpo.
Após assar, aguarde o bolo esfriar um pouco antes de transferi-lo para um prato. Aproveite a delícia de um bolo simples, fofinho e econômico, perfeito para o café da tarde.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.