É tão saboroso e rápido que faço esta guloseima duas vezes por semana! Sem forno!

Faço questão de compartilhar essa receita de Bolo delicioso de chocolate que achei em no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava demais, tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de saliva, nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Faço questão de compartilhar essa receita fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.

Ela sempre fez questão de usar ingredientes simples e econômicos, isso nunca diminuiu o sabor de suas receitas, hoje faço essa receita de Bolo delicioso de chocolate sempre, todo mundo é apaixonado por ela. Fiz alguns ajustes para deixar mais saborosa mas sem perder a originalidade, é receita padrão da roça, faça e se prepare para receber uma chuva de elogios.

Receita de Bolo delicioso de chocolate

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes:

Para o bolo:

Pão caseiro sem ovos nem leite muito macio e fofinho para servir no lanche ou café

600g de bolachas
120g Açúcar
60g de cacau em pó
250ml de Leite
60g de Manteiga
Uma pitada de extracto de baunilha

Para o verniz:

100g de chocolate
130ml de natas (33% de gordura)

Modo de preparo

1.º Prepare a Base do Bolo:

Forre a forma: Forre uma forma redonda ou retangular com papel vegetal ou película aderente, garantindo que existem saliências nas laterais para facilitar a remoção.
Esmague os biscoitos: Esmague os biscoitos em pedaços pequenos utilizando um saco de plástico e um rolo de massa ou um processador de alimentos para obter migalhas grossas.
Faça a mistura de chocolate: Num tacho, misture o açúcar, o cacau em pó, o leite e a manteiga em lume médio. Mexa até ficar homogéneo e a manteiga derreter. Retire do lume e adicione uma pitada de extrato de baunilha.
Junte e pressione: Misture os biscoitos triturados com a mistura de chocolate, garantindo que todos os pedaços de biscoito ficam bem revestidos. Pressione a mistura na forma preparada, alisando-a uniformemente.

2.º Prepare o verniz:

Derreta o Chocolate: Pique o chocolate e coloque-o numa tigela refratária. Aqueça as natas até ferver e regue com o chocolate. Espere um minuto e mexa até ficar homogéneo.
Espalhe a cobertura: Espalhe a cobertura uniformemente sobre o bolo.

3.º Refrigere e sirva:

Leve ao refrigerador: Leve o bolo ao refrigerador durante pelo menos 4 horas ou até ficar firme.
Servir: Retire o bolo utilizando a saliência do papel vegetal, corte e sirva fresco.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.