Esta receita é fácil de seguir e não requer habilidades avançadas na cozinha, tornando-se uma opção perfeita para quem quer experimentar algo novo. Além disso, a maioria dos ingredientes pode ser encontrada em qualquer supermercado, o que a torna ainda mais acessível.
Uma das coisas mais incríveis sobre Eu FAÇO 2 baldes dessas bolinhas todo NATAL, as visitas PIRAM querendo saber a receita é que ela pode ser personalizada de acordo com o seu gosto. Se você prefere um sabor mais picante, pode adicionar mais pimenta. Se preferir algo mais doce, pode adicionar um pouco de açúcar ou mel. Você também pode experimentar diferentes tipos de carne ou proteína para torná-la ainda mais especial.
Todo Natal, essas bolinhas são o sucesso da festa – as visitas não resistem e sempre pedem a receita! Com uma massa leve e macia, elas são deliciosas puras, mas mergulhadas em Nutella ficam ainda melhores. Confira o passo a passo dessa receita irresistível:
Ingredientes:
- 70 g de leite
- 12 g de açúcar
- 1 g de sal
- 40 g de manteiga sem sal
- 45 g de farinha de trigo
- 1 ovo
Instruções:
- Prepare a Massa:
- Em uma panela,
misture o leite, o açúcar e o sal até dissolver o açúcar.
- Acrescente a manteiga e aqueça em fogo médio-baixo até derreter. Desligue assim que começar a ferver.
- Adicione a farinha de trigo e misture vigorosamente até formar uma pasta amarela e lisa.
- Mexa até que a massa fique homogênea e sem grumos.
- Em uma panela,
- Adicione os Ovos:
- Transfira a massa para uma tigela, espalhando-a para esfriar ligeiramente.
- Bata um ovo e adicione metade à massa, misturando bem até incorporar. Adicione o restante do ovo e misture até ficar homogêneo.
- Modele e Asse as Bolinhas:
- Coloque a massa em um saco de confeitar e faça pequenas bolinhas na assadeira.
- Umedeça os dedos com água para suavizar as pontas das bolinhas.
- Pré-aqueça o forno a 180°C e asse por 10 minutos. Reduza a temperatura para 160°C e asse por mais 10 minutos, até que estejam levemente douradas.
- Sirva e Desfrute:
- Essas bolinhas são deliciosas por si só, mas ficam ainda mais especiais mergulhadas em Nutella.
Experimente fazer essa receita que encanta a todos – perfeita para o Natal ou qualquer ocasião especial!
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