Hoje vou ensinar uma receita de bolo de coco molhadinho e geladinho, para acompanhar seu café da tarde e fazer a alegria da família.
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Uma receita perfeita, você tem que fazer, não irá se arrepender, anote tudo!!
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Ingredientes:
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- 200 ml leite de coco
- 2 xícaras de chá açúcar
- 3 unidades ovos
- meia xícara de chá leite integral
- um terço de xícara de chá óleo
- 3 xícaras de chá farinha de trigo
- 100 gramas coco ralado
- 1 colher de sopa fermento químico em pó
- 1 lata leite condensado para a cobertura
- 100 gramas coco ralado para a cobertura
- 2 colheres de sopa manteiga para a cobertura
- 200 ml leite de coco para a cobertura
- 1 colher de sopa amido de milho para a cobertura
- 200 ml leite de coco para molhar o bolo
- meia xícara de chá leite integral para molhar o bolo
- 4 colheres de sopa açúcar para molhar o bolo
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Modo de preparo abaixo:
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