Esta receita é fácil de seguir e não requer habilidades avançadas na cozinha, tornando-se uma opção perfeita para quem quer experimentar algo novo. Além disso, a maioria dos ingredientes pode ser encontrada em qualquer supermercado, o que a torna ainda mais acessível.
Uma das coisas mais incríveis sobre NHOQUE COM MASSA DE BATATA – DELICIOSO! é que ela pode ser personalizada de acordo com o seu gosto. Se você prefere um sabor mais picante, pode adicionar mais pimenta. Se preferir algo mais doce, pode adicionar um pouco de açúcar ou mel. Você também pode experimentar diferentes tipos de carne ou proteína para torná-la ainda mais especial.
No vídeo de hoje você irá aprender como fazer massa de nhoque com molho putanesca, depois que você aprender a fazer a massa nunca mais irá querer comprar pronta!
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Ingredientes:
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Massa
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- 500g de batatas
- 100g de farinha de trigo
- 1 gema de ovo
- 50g de queijo parmesão ralado
- 50g de amido de milho
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Molho
- 400g de tomate pelado (macerado)
- 80g de azeitonas pretas
- 5g de aliche (em conserva)
- 10g de alcaparras (dessalgadas)
- 2 dentes de alho
- azeite extravirgem (quanto baste)
- manjericão (quanto baste)
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
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MODO DE PREPARO ABAIXO:
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