No vídeo de hoje você irá aprender como fazer bolo na marmita e fazer uma renda extra trabalhando em casa.
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Vou te ensinar 2 opções!
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Ingredientes Bolo:
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- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 6 gemas
- 6 claras
- 1 xícara de água morna
- 1 colher de fermento
- 1 xícara de cacau em pó
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Ingredientes Brigadeiro Gourmet:
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- 3 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 pitada de canela
- 1 pitada de sal
- 200 gramas de coco ralado
- 3 a 6 colheres de chocolate em pó (opcional)
Opção 2 – Brownie na Marmita
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Ingredientes:
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- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo sem fermento
- 1/2 xícara de chá de chocolate em pó sem açúcar
- 100g de chocolate meio amargo
- nozes, castanhas, amendoim ou o que você preferir a gosto
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MODO DE PREPARO COMPLETO:
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Como fazer:
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- Antes de tudo, deixe o forno pré-aquecendo a 180 graus;
- Misture os ovos com a manteiga derretida;
- Junte com o açúcar, farinha e o chocolate em pó e misture bem (aqui é a parte onde tudo vai ficar uma grande massa difícil de mexer, mas não desista que uma hora tudo fica lindo e homogêneo!);
- Adicione o chocolate meio amargo derretido e misture mais;
- Agora é a hora de colocar as nozes/castanhas ou o que você quiser picado em pedaços menores, misturando delicadamente para tudo se incorporar;
- Unte a forma e despeje a massa de maneira uniforme.
- Lembre-se de que a massa do brownie é pesada e grossa, então tenha paciência na hora de despejá-la na forma. Cuide para que fique uma camada uniforme para o brownie assar por igual.
- Asse a 180ºC por aproximadamente 30 minutos ou até formar uma casca fininha por cima e o palito sair levemente úmido.
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