Biscoitinhos Maravilhosos do Céu – A foto já diz tudo né?

Receitinha deliciosa!

.

Ingredientes:

PARA OS BISCOITOS:

.

• 6 ovos
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 6 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 300g de margarina
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1kg de farinha de trigo

.

PARA A CALDA:

.

• 2 copos de água
• 700g de açúcar
• 2 pacotes de coco ralado

.

Como Preparar:

• Bata as claras em neve.
• Adicione as gemas, o açúcar e bata.
• Acrescente o queijo, o fermento e a margarina e bata mais um pouco.
• Adicione a farinha de trigo aos poucos e comece a amassar com as mãos até a massa desgrudar dos dedos.
• Faça rolinhos iguais a do nhoque e corte em pedaços pequenos.
• Coloque-os em uma forma untada e enfarinhada.
• Leve ao forno médio preaquecido por cerca 15 minutos ou até corar.
• Em uma panela, coloque o açúcar e a água e leve ao fogo até engrossar.
• Passe os biscoitinhos na calda e, em seguida, passe-os no coco ralado.
• Sirva em seguida.

.

GOSTOU?