QUERUBIM GELADO, ESSA SOBREMESA ME FAZ ESQUECER TODOS OS PROBLEMAS E ME SENTIR DO CÉU! É DELICIOSA DEMAIS!!!

• 1 lata de leite condensado
• 2 vezes a medida da lata de leite
• 1 colher sopa de manteiga
• 2 colheres de maisena
• 100gs de coco ralado (1 pacote grande)
• 400 ml de leite de coco (ou duas garrafinhas)
• 1 pacote biscoito
  NA MINHA FAMÍLIA CHAMAMOS ESSE DOCE DE “NUVEM CROCANTE”, É UMA RECEITA ANTIGA, DE MUITAS GERAÇÕES, QUE FAZ O MAIOR SUCESSO!

  maisena

Modo de Preparo

1. No liquidificador bata o leite condensado, o leite, a manteiga, a maisena, metade do coco ralado e 200 ml de leite de coco. Leve esta mistura ao fogo formando um creme até engrossar. Deixe esfriar em pouco.

2. Numa forma monte o pavê alternando camadas de biscoito umedecidos com o restante do leite de coco e o creme. Por cima despeje a outra metade do coco ralado.

3. Leve à geladeira por no mínimo 3 horas. (Preferencialmente deixe gelar de um dia para o outro).