Esta receita é fácil de seguir e não requer habilidades avançadas na cozinha, tornando-se uma opção perfeita para quem quer experimentar algo novo. Além disso, a maioria dos ingredientes pode ser encontrada em qualquer supermercado, o que a torna ainda mais acessível.
Uma das coisas mais incríveis sobre Pão de queijo mineiro é que ela pode ser personalizada de acordo com o seu gosto. Se você prefere um sabor mais picante, pode adicionar mais pimenta. Se preferir algo mais doce, pode adicionar um pouco de açúcar ou mel. Você também pode experimentar diferentes tipos de carne ou proteína para torná-la ainda mais especial.
INGREDIENTES
6 xícaras (chá) de polvilho doce
3 xícaras (chá) de leite fervendo
1 xícara (chá) de óleo
4 ovos
1 colher (sopa) de sal
3 xícaras (chá) de queijo ralado
Modo de preparo:
Escalde o polvilho com o leite fervendo e o óleo, deixe esfriar.
Depois de frio acrescente os ovos, o sal e por último o queijo ralado. Amasse bem. Faça bolinhas e leve ao forno alto pré aquecido. Asse até dourar.
Rende aproximadamente 50 pãezinhos.
Experimente pão de queijo recheado:
Doce de leite, goiabada, presunto e muçarela, catupiri…
Depois que fizer a bolinha, abra um buraco e recheie, feche e asse.
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