Ingredientes
- 100g de margarina
- 1 clara
- 1 colher de café de sal
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 e 1/4 xícara chá de farinha de trigo
- 1/4 xícara de chá de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- Em uma
tigela misture a margarina com a clara e o sal até formar um creme;
- Adicione então o fermento, em seguida o queijo e a farinha pouco a pouco até formar uma massa;
- Sove com as mãos por alguns minutos até que comece a se desprender;
- Modele os biscoitos do tamanho da preferência em formato de rosca e disponha em uma assadeira de silicone ou normal untada com óleo de coco;
- Lembre-se de deixar um espaço entre os biscoitos para o crescimento;
- Leve ao forno médio pré-aquecido por 20 minutos ou até dourar levemente.
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