COMO DESFIAR O FRANGO NA BATEDEIRA
* Essa dica é maravilhosa, fica bem melhor desfiado na batedeira do quê na mão ou no processador, pois na batedeira você pode desfiar até o ponto desejado…
1º – Tempere e cozinhe o frango (peito ou filé);
2º – Coloque em uma vasilha o frango em pedaços;
3º – Comece a bater, até o ponto desejado. ( pode deixar com pedaços graúdos, médios ou bem desfiadinhos. Esse eu deixei “médio”. É super rápido.
* Costumo comprar 1 Kg do filé de frango, temperar, cozinhar e desfiar. CONGELO em saquinho de 4 porções.
Bom quitute pra você!!!
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