torta de repolho na frigideira
A torta de repolho na frigideira fica deliciosa, rende bem e vai perfumar sua cozinha com um aroma delicioso. Se você está sem tempo mas não abre mão de uma refeição gostosa, essa torta super fácil é uma ótima opção para servir no lanche ou no jantar e todos vão amar! Confira a receita do Canal Bete com Carinho e faça a incrível torta de repolho na frigideira, que será muito elogiada por todos!
Como fazer torta de repolho na frigideira
Para a receita de torta de repolho na frigideira, que é bem fácil de preparar, vamos precisar de: repolho, ovo, cebola, calabresa, tomate, orégano, sal, azeite, cebolinha, leite, farinha de trigo, fermento em pó e requeijão. Iniciaremos batendo um ovo no prato com um garfo e reservando. Numa vasilha vamos adicionar o repolho picado, juntar a cebola picada, o ovo batido reservado e todos os outros ingredientes. Iremos mexer tudo muito bem, colocar na frigideira untada com azeite, aguardando dourar de ambos os lados. Sirva e se delicie com sua apetitosa torta de repolho na frigideira, que fica divina!
Ingredientes da receita de torta de repolho na frigideira
¾ de xícara (chá) de farinha de trigo (sem fermento)
½ xícara (café) de azeite de oliva + 1 colher(sopa) para untar a frigideira
¼ de cebola picadinha
1 colher (sopa) de requeijão
½ linguiça calabresa picada
1 pitada de sal
½ tomate picado
1 pitada de orégano
cebolinha picada (a gosto)
1 xícara (café) de leite integral
1 ovo inteiro
1 colher (sopa) fermento em pó
1 xícara (chá) de repolho picado
Modo de preparo
Inicie batendo o ovo com um garfo no prato e deixando reservado.
Numa vasilha, coloque o repolho picado e acrescente: a cebola picadinha, o ovo batido reservado, a linguiça calabresa, o tomate picado, o orégano, o sal, o azeite, a cebolinha picada, o leite, a farinha de trigo, o requeijão e o fermento em pó, mexendo bem, para incorporar tudo.
Unte uma frigideira com azeite, distribua homogeneamente a mistura sobre ela, coloque no fogo baixo e tampe.
Deixe dourar e a parte de baixo soltar.
Vire a torta para que cozinhe do outro lado, usando um prato.
Quando dourar e soltar, você já pode tirar do fogo.
Pronto, sirva sua espetacular torta de repolho na frigideira e aproveite essa gostosura!
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