bolinho de arroz sem farinha – Créditos Canal Culinária em Casa
A receita que vamos aprender a fazer é uma delícia por completo, e pode ser servida tanto como aperitivo, como acompanhamento em uma refeição. E mesmo pessoas alérgicas a glúten podem comer, pois esse é um bolinho de arroz sem farinha, muito fácil de fazer e que é uma maravilha! Não deixe de fazer esse bolinho de arroz sem farinha!
Como fazer bolinho de arroz sem farinha
O preparo desses incríveis bolinhos é super fácil e descomplicado, e com certeza você não irá se arrepender do resultado. Para começar, colocamos em um liquidificador arroz, um pouco de água, ovos, e muçarela ralada. Depois de bater por alguns instantes, transferimos para uma travessa, onde entramos com os demais ingredientes, a saber: cheiro-verde, cenoura ralada, cebola e pimenta-de-cheiro picados, milho-verde, requeijão e pimenta-do-reino. Depois de misturar muito bem os ingredientes, agora é só modelar os bolinhos e fritar em uma panela com óleo. Depois, é só saborear!
Ingredientes da receita de bolinho de arroz sem farinha
3 xícaras de chá de arroz cozido
2 ovos
1 colher de sopa de requeijão
100mL de água
100g de muçarela ralada
1 cenoura ralada
½ lata de milho-verde
1 cebola picada
pimenta-de-cheiro picada
3 colheres de sopa de cheiro-verde
Modo de preparo
No liquidificador, adicione o arroz, a muçarela, os ovos e a água.
Bata utilizando a função pulsar, por alguns instantes.
Transfira para outro recipiente e junte o requeijão, o cheiro-verde, a cenoura, a cebola e a pimenta-de-cheiro.
Misture bem todos os ingredientes.
Modele os bolinhos utilizando 2 colheres.
Frite os bolinhos em uma panela com óleo quente, até dourar.
Saboreie seu bolinho de arroz sem farinha! Bom apetite!
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