QUEIJO MANTEIGA CASEIRO: Ele é muito fácil de fazer, econômico e rende muito, além de ser delicioso!

• 200g de amido de milho
• 250g de manteiga ou margarina
• 1 litro de leite
• 50g de queijo parmesão ralado
• sal a gosto

Modo de Preparo

1. Bata
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   todos os ingredientes no liquidificador.

2. Despeje o conteúdo do liquidificador em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
3. Coloque o queijo em um refratário plástico redondo e leve à geladeira até esfriar.
4. Depois de frio, desenforme e sirva.