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ESSE BOLO É O QUE EU MAIS GOSTO! BATO EM 3 MINUTOS E PRONTO, FICA ESSE ESPETÁCULO! CREMOSO POR DENTRO, FOFINHO POR FORA E UM SABOR SURREAL!

Ingredientes

MODO DE PREPARO

  1. Preaqueça o forno a 180ºC antes de começar a receita.
  2. No liquidificador, bata os ovos, o milho verde escorrido, o fubá, o leite, o óleo, o leite condensado, o amido de milho e o queijo parmesão ralado, até obter uma mistura homogênea (aproximadamente 3 minutos)
  3. Adicione o fermento em pó e bata rapidamente, só para misturar.
  4. A massa fica bem líquida, mas é normal.
  5. Despeje a massa em uma forma redonda (com ou sem buraco central) de 22cm de diâmetro, untada com margarina e polvilhada com fubá.
  6. Aumente a temperatura do forno para 230ºC e coloque o bolo para assar por 30 a 45 minutos (dependendo da potência do forno) ou até dourar.
  7. Retire do forno, espere esfriar e desenforme.


RECEITA DE HOJE:

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