Ingredientes
- 4 Batatas Médias
- 1 colher (sopa) de azeite
- sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 1 colher (sopa) bicarbonato de sódio
Modo de Preparo
Cozinhe as batatas sem deixar amolecer demais (apenas
uma leve cozida).
Em seguida corte em tiras e deixe de molho numa tigela com água, gelo e bicarbonato por cerca de 10 minutos.
Escorra a água e seque as batatas.
Distribua as batatas em um prato, despeje o azeite por cima, sal e pimenta do reino.
Assar em forno médio por cerca de 30 minutos ou até que dourem, vire-as na metade do tempo.
Dica: Você também pode fazer estas batatas na Airfryer (fritadeira Elétrica).
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