Biscoito de polvilho assado com 2 ingredientes super crocante e perfeito para o lanche

Esse biscoito de polvilho assado com 2 ingredientes tem o preparo mais fácil do mundo! Com uma casquinha crocante por fora e um interior macio e com o ponto perfeito, esse biscoito de polvilho assado fica muito saboroso e, se desejar, você pode colocar um pouquinho de sal.

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Como fazer biscoito de polvilho assado

Para preparar esse biscoito de polvilho assado vamos usar apenas 2 ingredientes que são comuns de termos em casa e que não custam caro, que são requeijão cremoso e polvilho azedo. O modo de preparo desse biscoito de polvilho azedo é muito simples! Primeiro, colocamos o requeijão em uma tigela e vamos incorporando o polvilho azedo aos poucos até que a massa esteja firme e possa ser modelada nas mãos sem grudar. Modelamos os biscoitos, colocamos em uma forma e assamos por 10 minutos. Depois é só servir essa iguaria simples e prática de preparar!

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Ingredientes da receita de biscoito de polvilho assado

1 copo de requeijão cremoso (200 g)
polvilho azedo (o quanto baste)

Modo de preparo

Em uma tigela, coloque o requeijão cremoso e 1 xícara de chá de polvilho azedo.
Adicione mais polvilho azedo aos poucos e vá mexendo até que seja possível modelar a massa sem que ela grude nas mãos.
Porcione e modele a massa e coloque em uma forma sem precisar untar.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 10 minutos, ou até dourarem levemente.
Agora é só saborear essa maravilha de biscoito de polvilho!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.