- • 4 xícaras (chá) de arroz cozido
- • 2 cebolas bem picadinhas
- • 3 colheres (sopa – 60 ml) de azeite
- • 1 colher (chá) de sal
- • 1 saquinho de queijo ralado (100g)
- • 4 colheres
(sopa) de farinha de trigo
- • 3 ovos
- • Sal à gosto
- • Óleo para fritar
Modo de Preparo
Esta receita é fácil de seguir e não requer habilidades avançadas na cozinha, tornando-se uma opção perfeita para quem quer experimentar algo novo. Além disso, a maioria dos ingredientes pode ser encontrada em qualquer supermercado, o que a torna ainda mais acessível.
Uma das coisas mais incríveis sobre BOLINHOS QUENTINHOS QUE EU ACABEI DE FAZER PARA O LANCHE! UMA DELÍCIA! é que ela pode ser personalizada de acordo com o seu gosto. Se você prefere um sabor mais picante, pode adicionar mais pimenta. Se preferir algo mais doce, pode adicionar um pouco de açúcar ou mel. Você também pode experimentar diferentes tipos de carne ou proteína para torná-la ainda mais especial.
Em uma panela, refogue demoradamente a cebola com o azeite e o sal até ficar bem murcha. Reserve.
Em um pirex, misture bem o arroz, o queijo ralado, a cebola refogada, os ovos, a farinha de trigo e sal à gosto.
Com o auxílio de 2 colheres de sopa, faça bolinhos e frite-os em óleo quente.
Sirva ainda quente. Se quiser, pode adicionar um pouco de azeitonas verdes picadas na massa dos bolinhos.
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