Bolo Carocinho da Vovó

Os ingredientes são

500g de tapioca granulada

3ovos

1 litro de leite

1colher de (sopa) de óleo

1 xícara de açúcar (250)ml

1/2xicara de coco ralado

1 pitada de sal

200 g de queijo mussarela

4 collheres de ( sopa)de amido de milho

1/4 de leite de coco

1 colher de fermento em pó

Preparo

Misture os ingredientes na ordem com uma colher ou garfo.

Passe a mistura para uma forma untada com margarina e farinha de trigo.

Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 30 a 40 minutos.

Bom apetite!

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