Ingredientes:
2 xícaras(chá) de farinha de trigo sem fermento
1 xícara(chá) de leite em pó
½ xícara(chá) de açúcar
1 caixinha de leite condensado
700 ml de leite
3 ovos
2 colheres(sopa)
de manteiga
Modo de preparo:
No liquidificador coloque o leite condensado, o açúcar, os ovos, o leite, a manteiga e o leite em pó. Bata rapidamente para dissolver o leite em pó.
Acrescente a farinha de trigo e bata bem para incorporar todos os ingredientes. A massa não leva fermento,fica bem liquida, está correto.
Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 70 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
Sirva em seguida esse delicioso bolo!
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