Bolo de maisena: um bolo bem macio e que desmancha na boca

Bolo de maisena é uma verdadeira delícia que derrete na boca, com sua textura leve e macia. É uma opção perfeita para quem busca uma sobremesa simples e deliciosa. É perfeito para servir num café da manhã ou da tarde. Confira o passo a passo dessa versão de bolo maisena e só faz!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer bolo de maisena

Para fazer bolo de maisena iremos precisar de farinha de trigo, açúcar, leite, maisena, ovos, margarina, fermento em pó e sal. Vamos bater no liquidificador os ingredientes da massa do bolo de maisena, deixando para adicionar o fermento por último e bater rapidamente apenas para agregar. Em seguida iremos despejar essa mistura numa forma de furo central untada e enfarinhada e assar o bolo de maisena por aproximadamente 40 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Vamos retirar do forno, deixar amornar, desenformar e saborear cada fatia macia desse incrível bolo!

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Ingredientes da receita de bolo de maisena

2 xícaras(chá) de farinha de trigo
1 ½ xícara(chá) de açúcar
1 ½ xícara(chá) de leite
1 xícara(chá) de maisena
3 ovos
3 colheres(sopa) de margarina
1 colher(sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal

Modo de preparo

No liquidificador coloque os ovos, o leite, a margarina, o sal e o açúcar. Bata bem por 30 segundos para homogeneizar.
Com o liquidificador ligado, adicione a maisena, em seguida a farinha de trigo, bata bem para incorporar.
Por último coloque o fermento e bata rapidamente apenas para agregar.
Despeje essa mistura numa forma (25 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
Retire do forno, deixe amornar e desenforme,
E o bolo de maisena mais gostoso do mundo ficou pronto!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.