Ingredientes:
1 xícara (chá) de açúcar;
1 xícara (chá) de leite;
Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
Uma xícara (chá) de granulado de chocolate;
1 colher (sopa) de farinha de trigo;
Meia xícara (chá) de óleo;
Três ovos;
uma colher (sopa) de fermento em pó;
Cobertura
300 g de chocolate ao leite;
Uma caixa de creme de leite.
Modo de preparo:
Em primeiro lugar, numa batedeira coloque o os ovos e o açúcar, feito isso, bata tudo por 5 minutos. Logo depois, adicione o leite, o óleo e a farinha, bata mais um pouco até ficar homogêneo, feito isso, finalize a massa com o granulado e o fermento.
Então, misture até se envolver na massa, feito isso, deseje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
Enquanto isso, numa tigela coloque o chocolate e leve ao micro-ondas por alguns segundos para derreter, depois acrescente o creme de leite e misture.
Por fim, após assar o bolo, aguarde esfriar um pouco e desenforme, depois finalize com a cobertura de chocolate, sirva em seguida.
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