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Bolo mole de liquidificador com leite condensado: delicioso cremoso e muito fácil de fazer

Descomplicado e delicioso, o bolo mole, que leva leite condensado, é a pedida certa para qualquer circunstância! Uma receita que se resume em bater os ingredientes no liquidificador e levar ao forno. Prepare-se para uma experiência irresistível! Sua textura macia, quase como um pudim, conquistará seu paladar. Confira a receita do Canal Dicas e Receitas da Celly, faça o fantástico bolo mole e arrase! 

Como fazer bolo mole 

Para fazermos o bolo mole, reuniremos: leite condensado, ovos, margarina, leite, farinha de trigo e açúcar. Vamos combinar no liquidificador todos esses elementos, batendo vigorosamente, seguindo direitinho cada etapa. Depois, vamos verter a massa na forma de buraco no meio, que já esteja untada e enfarinhada, e assaremos em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 50-55 minutos. Uma vez assado, tiraremos do forno, esperaremos esfriar um pouco e iremos desenformar. Sirva e desfrute de seu extraordinário bolo mole! Aprecie!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de bolo mole

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 800ml de leite integral
  • 2 ovos inteiros
  • 2 colheres (sopa) de margarina 

Obs.: Este preparo de bolo dispensa o uso de fermento.

A capacidade da xícara corresponde a 240ml.

Modo de preparo

  1. No liquidificador, ponha: os ovos, o açúcar, a margarina, o leite condensado e metade do leite. Vá batendo muito bem por 1 minuto, para obter uma mistura uniforme.
  2. Acrescente a farinha de trigo e o restante do leite. Para incorporar bem, bata mais um pouco. Lembre-se, não é necessário adicionar fermento a esta massa.
  3. Passe essa mistura para uma forma de buraco no meio (23cm de diâmetro), previamente untada e enfarinhada.
  4. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 50-55 minutos.
  5. Após assar, tire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme numa travessa ou, se preferir, num prato.
  6. Agora você já pode servir e deliciar-se com seu irresistível bolo mole!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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