Ingredientes
- 2 mangas
- 1/2 xícara (caneca) de chá de leite
- 1 xícara (caneca) de farinha de trigo
- 1 xícara (caneca) de açúcar
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher sopa de pó Royal
- 2 ovos
Modo de Preparo
- Pique a
manga sem casca e coloque em uma panela com 6 colheres de açúcar e 1 colher de manteiga.
- Deixe que vire uma calda, quando estiver com a calda bem grossa retire e passe em uma peneira colocando essa calda na forma.
- Depois bata as 2 colheres de manteiga e o restante do açúcar, vai colocando os ovos de 1 a 1.
- Depois com a batedeira batendo coloque a farinha e o leite intercalando.
- Coloque a massa em cima da calda e coloque no forno pré-aquecido depois de 25 minutos Desligue espere esfriar e desenforme.
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